Mỗi ngày người dân sinh sống ở Hà Nội khi đi chợ mua đồ ăn đều không khỏi băn khoăn không nên mua đồ ăn gì để đảm bảo an toàn vệ sinh, đồ ăn nào mới sạch không bị nhiễm bẩn. Ngay cả đối với những con cá đang bơi thì cũng chưa chắc đã là an toàn.
Ở giữa Hà Nội, nhiều hộ dân tận dụng các
lòng hồ để nuôi cá bằng nước thải. Tưởng chừng như không thể nhưng đây lại là
câu chải như chuyện có thật và đang hiện hữu hàng ngày. Nhiều người thắc mắc
sao cá lại sống được trong nước thải như vậy. Các lồng cá được quây bằng các tấm lưới sắt có cửa chèn trước ống
cống nước thải, xung quanh được bịt kín bởi nhiều tấm lưới lớn. Chính vì
chi phí đầu tư thấp hiệu quả kinh tế đem lại rất cao mà đã có không ít người bỏ
qua tác hại ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Nước thải xả ra chủ yếu là nước thải sinh
hoạt, nước thải do hút bể phốt, thông tắc cống. Theo như một số người đã có
kinh nghiệm nuôi như thế này tâm sự cách chọn con giống để có thể sống trong
môi trường chất thải và lấy dinh dưỡng từ nước thải phát triển. Đó là phải loài ăn tạp, ít bị tác động của ngoại cảnh và
dịch bệnh. Tỉ lệ sống và giá thành cao khi bán chúng tôi chọn giống như rô Phi,
chép, trôi…Loại khác gặp nước thải kiểu như thế này thì chết sạch.
Nhìn từ bên ngoài những
con cá tươi sống, béo ngậy nhưng nếu trót mua phải cá nuôi bằng nước thải,
nhiều bà nội trợ không khỏi rùng mình khi mổ bụng cá ra thấy các vật lạ như bùn
đất thối, mùn rách của túi nilon… nhiều bà nội trợ mặc dù biết nhiều nguồn
gốc cá không tốt nhưng vẫn lựa chọn bất chấp những nguy hiểm ảnh hưởng tới sức
khỏe.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét